其實我未曾煲過這款湯，皆因另一半腸胃不好，苦惱如何從飲食調節，後來從網絡世界的食譜逛了一個圈，找來這個湯，飲後，第二天情況好轉，強呀！
湯味道很好！飲後就很喜歡，原來這湯有清熱除煩、解渴利尿及益腸胃！
由於剛放工的太太到街市買菜後再回家煲湯的話，時間花上2-3小時，倒不如外出食飯算了！
但總不能時時外出，故這個湯需要2小時完成的湯，0.5至7個字就可以完成！
白菜乾、新鮮白菜、排骨洗淨待用
1.先注入4大碗水煲滾 (似乎喝用需要再加減)
2.水滾先放白菜乾 2-3 條，滾半小時出味，見下圖
3.再放入白菜，滾10分鐘
4.放入排骨，滾2分鐘
5.放鹽調味 (新手下鹽記得不要下太多，慢慢試味，重手會太咸呢！)
有些人會放陳皮及蜜棗，因人而異；本人覺得以上材料都好足够了~
祝福會滾這個湯的朋友！
*******注意此湯為二人份量
**最被忽略係湯入面的白菜乾及白菜，記得不要浪費，對身體有益的！
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